Инженер – микробиолог

Предприятие: АО Молоко
Расположение: г. Архангельск, ул. Октябрят, 42
Образование: Высшее

Что важно:

  • высшее образование;
  • опыт работы не менее 3-х лет (в пищевом производстве в должности инженера – микробиолога).

Чем Вы будете заниматься:

  • осуществлять ежедневный контроль результатов исследований качества выпускаемой продукции, смывов с технологического оборудования (наличие БГКП) и своевременно принимает решения о принятии мер, направленных на выпуск продукции гарантированного качества;
  • осуществляет контроль результатов исследования готовой продукции по КМАФАнМ согласно программы производственного контроля;
  • контролировать состав микрофлоры заквасок и выпускаемой продукции путём микроскопирования;
  • проводить отбор и исследования качества выпускаемой продукции по нормируемым показателям при проведении работ по удлинению сроков годности и подтверждению сроков годности при постановке на производство новых видов продукции;
  • проводить поэтапный микробиологический контроль по ходу технологических процессов производства выпускаемой продукции;
  • проводить исследование качества продукции при проведении сертификационных работ, инспекционного контроля, плановых и внеплановых проверок контролирующими организациями;
  • организовывать работу заквасочного отделения и подбор, производство заквасок;
  • осуществлять входной микробиологический контроль поступающего сырья, вспомогательных и упаковочных материалов

Условия:

  • График работы: пятидневная рабочая неделя;
  • Работу в стабильной и надежной компании, которая существует на рынке более 85 лет;
  • Оформление в соответствии с ТК РФ;
  • Оплата проезда к месту отдыха и обратно;
  • Компенсация питания
  • Для уточнения вопросов по вакансии и рассмотрения вашей кандидатуры, пожалуйста, позвоните по телефону в рабочее время
    с 9.00 до  17.00
    Связаться с нами:
    kadr2@arhmoloko.ru
    +7 (818) 261-61-41
    +7 (981) 550-16-77

Основным видом деятельности АО «Молоко» является переработка сельскохозяйственной продукции – сырого натурального молока, производство и реализация молочных и кисломолочных продуктов. В ассортименте продукции, производимой компании, более 50 товарных позиций. И выпускаются они под такими известными торговыми марками: «Белозорие», «Радостино», «Село Устьяны»… Подробности →

Нужна поддержка?

Свяжитесь с нами наиболее удобным для вас способом.